"2025 میں زیتون کے تیل کی قیمتوں میں کمی متوقع"

 

"پروڈیوسر کی قیمتوں میں تیزی سے کمی، چھٹیوں کے بعد کے اخراجات میں آسانی متوقع"

تیل پیدا کرنے والے ممالک میں زیتون کے تیل کی قیمتیں تیزی سے گر رہی ہیں، 5 یورو فی لیٹر کے قریب منڈلا رہی ہیں، جب کہ قیمتیں بہت زیادہ ہیں، یومیہ کٹائی کی اجرت 80 یورو تک پہنچ گئی ہے، اور بعض علاقوں میں خشک سالی کی وجہ سے فصل کم ہو گئی ہے۔ تاہم، تعطیلات کے بعد خوردہ قیمتوں میں کمی متوقع ہے، اس شعبے میں معیاری ترتیب دینے والی کمپنیوں نے دعویٰ کیا ہے کہ €11/l، اضافی کنواری زیتون کے تیل کی سپر مارکیٹ شیلف پر اوسط قیمت، €7-8/ کی سطح تک گر جائے گی۔ l

"صارفین کے زیتون کے تیل کی قیمتوں میں 6.4 فیصد اضافہ مستقبل کی غیر یقینی کمی کے درمیان"

تاہم، گزشتہ سال کے مقابلے میں، زیتون کے تیل کی صارفین کی قیمتوں میں 6.4 فیصد اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جیسا کہ نومبر میں مہنگائی کے لیے Hellenic Statistical Authority (ELSTAT) کے اعداد و شمار سے ظاہر ہوتا ہے، اور یہ دیکھنا باقی ہے کہ آیا قیمت میں کمی کب اور کب آئے گی۔ وہ کتنے سخت ہوں گے۔

"یورپی زیتون کے تیل کی قیمتیں گرتی ہیں، لیکن پروڈیوسر کم پیشکشوں کے خلاف مزاحمت کرتے ہیں"

         

                                               

قیمت میں کمی پورے یورپ پر اثر انداز ہو رہی ہے، اسپین کے لیے زیتون کے تیل کی قیمتوں پر نظر رکھنے والے ادارے - جو کہ مارکیٹ کا تعین بھی کرتا ہے - پیر کو €4.14/l کی پروڈیوسر قیمت کی اطلاع دے رہا ہے۔ "ہم انتظار اور دیکھو کے موڈ میں ہیں اور اس وقت کوئی سنجیدہ کارروائی نہیں کی جا رہی ہے۔ پروڈیوسر مزاحمت کر رہے ہیں اور ان قیمتوں پر فروخت نہیں کرنا چاہتے جنہیں وہ پیداواری لاگت کے حوالے سے بہت کم سمجھتے ہیں۔ ہم اس ہفتے اوسطاً € 4.50/l ادا کر رہے ہیں،‘‘ میسینیا سے تعلق رکھنے والے ایک پروڈیوسر پاولوس کپلانیس جو اس علاقے میں زیتون کے تیل کی ایک مل کے مالک ہیں، نے کاتھیمیرینی کو بتایا۔

"بڑھتی ہوئی لاگت اور خشک سالی سے یونانی زیتون کے تیل کی پیداوار میں کمی"

"تاجر کرسمس کا کھیل کھیل رہے ہیں اور کم قیمتوں کے لیے ہم پر دباؤ ڈال رہے ہیں۔ لیکن اس سال پیداواری لاگت آسمان کو چھو رہی ہے اور کریٹ میں زیتون کے باغات ہیں اور پورا یونان خشک سالی کا شکار ہے۔ "ہم نے اس سال ملک بھر میں 250,000 ٹن کی پیداوار کی توقع کی تھی، لیکن آخر میں یہ 30,000 ٹن کم ہو جائے گی، جیسا کہ ہمارے اندازے کے مطابق،" یونان کے چھوٹے

کوآپریٹو کے صدر مائرون چیلیٹزاکس کہتے ہیں۔

چھٹی کے بعد کا جھٹکا: کافی کی قیمتوں میں 30 فیصد اضافہ

تاہم، تعطیلات کے بعد صارفین ایک ناخوشگوار حیرت میں مبتلا ہیں، کیونکہ کافی مصنوعات کی قیمتوں میں اضافہ متوقع ہے، جو کہ مارکیٹ کے کھلاڑیوں کے مطابق، 10% سے 30% تک ہو گی۔ عالمی کافی کی قیمتیں یکے بعد دیگرے ریکارڈ توڑ رہی ہیں، دسمبر میں 349.58 ڈالر فی پاؤنڈ کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں۔